Kali ini kita mencoba untuk berbagi resep minuman buka puasa yang paling pas mudah dan praktis dan tetap mendapatkan sunnah rosul yaitu berbuka dengan yang manis. Bagi umat islam bulan puasa yang tanpa terasa sebentar lagi akan segera tiba tentu akan menjadi waktu yang sangat menyenangkan. Saat bulan ramadhan kita dapat berkumpul bersama keluarga dalam satu meja untuk berbuka dan sahur.
Setiap kali berbuka puasa, kita selalu dianjurkan untuk makan atau minum sesuatu yang manis. Kenapa? Sebenarnya ini ada hubungannya dengan kesehatan dan kesejahteraan perut kita. Setelah berpuasa seharian, tubuh kita banyak kehilangan energi. Nah, makanya minum dan makan sesuatu yang manis, bakal membantu mengembalikan gula darah dalam tubuh, yang juga bakal diolah jadi energi. Nah, agar suasana berbuka puasa semakin hangat bersama keluarga tentu harus ada hidangan spesial untuk berbuka puasa bersama keluarga tercinta.
Salah satu menu berbuka puasa yang membuat buka puasa kita semakin istimewa adalah aneka minuman segar. Nah makanan atau minuman yang manis merupakan sumber kalori yang bisa diproses secara langsung menjadi energi, sehingga stamina atau energi kita dapat pulih dengan cepat.Berikut aneka resep minuman berbuka puasa yang paling praktis mudah dan sederhana.
Pilihan Menu Es Untuk Berbuka Puasa
Resep Es Kelapa Muda Campur Blewah & Selasih
Es kelapa muda adalah es yang sudah familiar di telinga kita. Dan sudah terbayang betapa segarnya, rasanya yang segar akan semakin istimewa jika kita kombinasikan dengan blewah dan biji selasih.
Bahan Membuat Es Kelapa Muda Blewah Biji Selasih:
- Air kelapa muda 1,5 liter
- Blewah 1 buah ( kerok memanjang )
- Biji selasih 1 sdt ( rendam dan tiriskan )
- Es Serut
- Sirup coco pandan
Cara membuat Es Kelapa Muda blewah dan Biji Selasih
- Siapkan gelas saji, masukan blewah dan biji selasih kedalam gelas. Tuangkan air kelapa muda dab beri es serut diatasnya lalu siram dengan sirup coco pandan
Resep Sop Buah Segar untuk Berbuka Puasa
Buka puasa pasti akan lebih istimewa jika kita sajikan sop buah segar dengan kombinasi aneka macam buah segar.Bahan membuat es sop buah:
- melon 1/4 buah 9 ( kerok bulat )
- blewah 1/4 bagian
- apel segar 1 buah
- anggur 5 butir
- strawberry 4 buah
- fruit dragon 1 buah
- kelapa muda 1 buti
- Sirup coco pandan
- susu kental manis putih
- Es Serut Secukupnya
Cara membuat sop buah Segar :
- cuci semua buah dengan air es ( agar tetap segar ) dan potong potong sesuai selera. Agar terlihat lebih menarik bisa kita gunakan pengeruk buah.
- Siapkan gelas saji, Masukan buah kedalam gelas dengan takaran kombinasi buah sesuai selera lalu tuangkan es kelapa muda. Tambahkan es serut lalu tuangkan sirup dan susu
Es Kolak Pisang Raja dan Kolang-kaling
Kolak pisang memang selalu menjadi hidangan berbuka yang digemari orang indonesia, apalagi kalau dibikin es kolak, rasanya pasti jadi semakin nikmat dan segar.
Bahan Membuat Es kolak pisang Raja ubi dan Kolang Kaling :
- pisang raja 3 buah ( kupas, potong bulat )
- ubi jalar 125 gram ( kupas, cuci, potong dadu)
- kolang kaling 100 gram ( rebus, tiriskan )
- tape singkong 50 gram
- Gula pasir secukupnya
- daun pandan 1 lembar
- santan 250 ml
- air 250
- Garam secukupnya
- Es batu
Cara membuat kolak pisang ubi dan Kolang Kaling :
- Rebus ubi jalar sampai setengah matang kemudian tambahkan kolang kaling dan juga daun pandan. Selanjutnya Masukkan Gula dan garam, aduk sampai rata.
- Setelah itu masukan pisang raja dan Tuangkan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan agar tidak pecah.Setelah mendidih dan matang baru kita masukan tape singkong. Aduk rata, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, siapkan mangkok saji, Masukan kolak dan beri es batu secukupnya. Es Kolak segar siap dinikmati untuk berbuka puasa.
Es Campur Untuk Menu Untuk Berbuka Puasa
Es campur khas buka puasa ini wajib anda coba, selain enak cara membuatnya juga gampang kok. Dijamin akan menjadi menu buka puasa spesial untuk keluarga.Bahan Membuat Es Campur Untuk Buka Puasa
- Buah Nanas 100 g ( potong dadu )
- Blewah 4 sdm
- Cendol 5 sdm
- cincau hitam 6 sdm ( potong dadu )
- Kolang kaling ( rebus, belah jadi 2 )
- Tapai singkong 100 g
- Sirup secukupnya
- Susu Kental manis secukupnya
- Es serut
- Air es
Cara membuat Es campur buka Puasa :
- Siapkan gelas saji yang lebar, masukan potongan cincau, buah nanas, kolang kaling, tapai singkong, cendol, kelapa serut dan blewah.
- Selanjutnya siram dengan air es,tambahkan es serut lalu siram dengan sirup dan susu kental manis. Es Campur segar siap dinikmati
Resep Es Cendol Nangka Sajian Buka Puasa
Es Cendol saat berbuka puasa pasti akan menjadi minuman segar yang spesial untuk keluarga. Cobain yuk resep es condol segar dan praktis untuk berbuka puasa.
Bahan Membuat Es Cendol
- Cendol beras 200 g ( siap pakai )
- Santan 750 ml
- garam 1/2 sdt
- Bahan Gula Sirup Cendol
- Gula Merah 200 g ( iris tipis )
- daun pandan 2 lembar
- Nangka 100 g
- garam 1/4 sdt
- air 200 ml
- es batu 500 g
Cara Penyajian Es Cendol
- Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih sambil diaduk pelan, Angkat dan dinginkan. Masukan cendol kedalam santan, aduk rata.
- Membuat Sirup Gula merah : Rebus gula merah dan air bersama daun pandan, buah nangka dan garam sampai meletup letup dan mengeental.
- Penyajian : Siapkan gelas masukan es batu, ambil cendol dan santan kedalam gelas lalu beri sirup gula merah. Es cendol nangka segar siap dinikmati.
Es Teh Lemon Segar dan Nikmat Berbuka Puasa
Kalau dirasa semua menu buka puasa sebelumnya terasa sulit, mungkin patutu dicoba resep es teh manis yang dicampur dengan lemon ini. Pastinya segar dan dahaga setelah berpuasa seharian.
Bahan Es Teh Lemon tea :
- Teh Tubruk 3 sdm
- Gula Pasir 250 g
- Ai 700 ml
- Lemon 3 buah ( peras airnya )
- Lemon 1 buah ( iris tipis )
- Es Batu
Cara Membuat Es Teh Lemon Tea:
- Masukan teh kedalam panci kecil, tambahkan air lalu masak sampai mendidih. Angkat.
- Siapkan wadah, Saring teh kedalam wadah lalu tambahkan gula pasir dan aduk rata. Dinginkan
- Setelah dingin masukan air lemon dan buah lemon kedalam wadah aduk rata.
- Siapkan gelas saji, tata es batu lalu tuangkan lemon tea kedalam gelas, hiasi dengan buah lemon.
- Es teh lemon tea siap dinikmati
Agar tetap manis saat es batu mencair, kita bisa membuat es batu dengan lemon tea jadi saat mencair rasanya tetap terjaga.
Baca Juga Tips Memilih Busana Muslim
Demikian beberapa resep minuman buka puasa, agar kita punya kreativitas dalam membuat minuman atau es untuk menu anda dalam berbuka puasa. Diusahakan untuk itdak berlebihan dalam berbuka puasa karena dianjurkan untuk berbuka secukupnya. Jika anda terbiasa makan nasi setelah sholat tarawih, ada baiknya bisa membuat hidangan sayuran misalnya Membuat Tumis Kangkung. Selamat Mencoba. Salam.
0 komentar:
Posting Komentar